Essa deliciosa Ale alemã apresenta amargor moderado, textura crisp, fermentação bem limpa e drikability nas alturas. É o estilo ideal para apresentar para novos apreciadores de cervejas artesanais.
Equilíbrio é a palavra chave nesse estilo! Busque também uma fermentação constante e bem baixa, para assim suprimir o máximo possível a geração de sabores frutados.